Koskapa olen ikävä ihminen ja säästän rahani matkailuun, niin leivoin Runebergin torttuja ihan omalla sävellyksellä eli muffinssitaikinaa säätäen.
2 kananmunaa
1½ dl sokeria
50g voita sulatettuna
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
2 dl mantelijauhetta
½ dl vehnäjauhoja
½ dl hasselpähkinärouhetta
1 dl korppujauhoja
sopivasti kardemummaa
Ohje menee samoin kuin aiemmat kookos-limettivuokaleivokset. Pursotin näiden sisälle vadelmahilloa, jota laitoin myös päälle ja tomusokerin sekoitin pakastepussissa, josta syystä siitä tulikin hieman löysähköä. Eipä se makua haitannut silti.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.